Angelika Klüssmann Lüneburg Wochenmarkt

Meinen Stand finden Sie von 07:00 - 13:00 Uhr am Mittwoch und am Sonnabend zur gleichen Zeit auf dem Lüneburger Wochenmarkt, direkt vor dem Rathaus.

Dort am gelben Verkaufswagen berate ich sie gern auf Wunsch zu den unterschiedlichsten Produkten wie Leinöl, Hanfnüsse, ätherische Öle und die verschiedensten Kosmetika.

Kommen sie doch einfach mit mir ins Gespräch, direkt in Lüneburg vor Ort.

Neben meinen liebgewonnenen Stammkunden, mit denen ich oft einen kleinen Schnack halte, das gehört für mich einfach dazu, begrüße ich auch gern neue Kundschaft aus nah und fern.

Lüneburg ist halt eine Reise wert.

Das lebe ich !

Die Öle sowie die Mischungen werden in der Dohrener Ölmühle aus hochwertigen Ausgangsstoffen produziert.

Dabei fertigen wir dort nur die Mengen für eine Woche. Die Körperöle und Körpercremes werden ausschließlich nach dem Bedarf hergestellt. Eine Versandbestellung ist möglich.

Neben dem Verkauf in Lüneburg finden Sie unseren Stand auch auf dem Wochenmarkt in Buchholz in der Nordheide.

Ich freue mich auf Ihren Besuch !

Angelika Klüssmann

Meine Empfehlung für 2-3 Portionen

• 500 g Kartoffeln
• 1-2 Zwiebeln / Frühlingszwiebeln
• 3 EL Obstessig
• 2-3 EL Wasser
• Agavendicksaft
• Salz
• Pfeffer
• Bratkartoffelgewürz oder Basilikum
• 3-4 EL Leinöl

Zubereitung

• die Pellkartoffeln kochen
• Obstessig mit dem Agavendicksaft mischen
• mit Salz und Pfeffer würzen
• die Kartoffeln pellen und in Würfel schneiden
• anschließend die Kartoffeln in die Marinade geben
• die Zwiebeln kleinschneiden und wahlweise
• Bratkartoffelgewürz oder Basilikum dazugeben  
• alles richtig schön durchmischen
• zum Schluss das Leinöl unterrühren

Guten Appetit !